page contents Langsung ke konten utama

Makanan Gerem Asem, Makanan Khas dari Serang, Banten

Provinsi Banten bukan cuman hanya kaya akan wisatanya, tetapi wilayah ini juga kaya akan wiskulnya atau wisata kulinernya. Semakin nyaman ketika berwisata ke tempat ini, karena diselimuti oleh makanan-makanan yang enak dan nikmat. Yang lagi ramai saat ini adalah makanan sate bebek yang selalu diburu oleh parawisatawan, tetapi bukan cuman hanya itu saja, masyarakat sekitar hingga masyarakat luar kini telah dimabuk kepayang dengan makanan Gerem Asem.
sumber : http://wap.mi.baca.co.id
Gerem asem mungkin bukan makanan yang asing lagi, karena makanan ini merupakan kuliner khas Banten yang saat ini lagi populer dan disukai berbagai kalangan. Gerem asem memiliki cita rasa yang khas yakni rasa pedas dan rasa asam. Namun, meskipun rasa pedas yang tiada tara, tidak akan membuat perut kita mulas-mulas. Gerem asem ini berbahan dasar daging ayam atau bebek. Jika Anda mau mencoba untuk membuat gerem asem ini di rumah, caranya juga cukup mudah. 
sumber : https://cookpad.com
Pertama Anda hanya perlu menyiapkan bebek atau ayam, lalu siapkan juga untuk bumbunya seperti 250 gram cengkeh dan 250 gram bawang merah serta garam, minyak sayur, daun salam, dan gula merah. Selain itu, siapkan pula cabe cengek 1/4 kg, bawang merah 1/4 kg, asem, garam, minyak sayur dan daun salam atau sere secukupnya. Nah dari semua kebutuhan itu, tentunya kalian harus memenuhinya jangan sampe ada yang ketinggalan agar masakan Anda terasa enak dan nikmat.

Jika semua bahan sudah disediakan dan daging sudah dibersihkan, lalu panggang sampai lemak keluar. Kemudian haluskan bumbu dan campur pada daging hingga merata dan masak. Setelah kurang lebih tujuh menit tuangkan air secukupnya dan tunggu hingga daging empuk dan matang. Anda juga bisa menghidangkannya dengan menambahnya sayuran dan seafood sesuai dengan selera agar terasa lebih nikmat.

Cara masak Gerem Asem
  1. Pertama bumbu dihaluskan
  2. Kedua bebek dengan bumbu di campur atau diaduk-aduk lalu di masak, setelah itu biarkan tanpa air selama 7 menit
  3. Yang ketiga setelah 7 menit tuangkan air secukupnya
  4. Setelah air menyusut, tuangkan lagi sampai dagingnya empuk sambil dicicipi agar ketauan kurang bumbu apa sesuai selera kita
  5. Yang terakhir setelah empuk lalu hidangkan, Nah lebih enak lagi jika di makan pada saat selagi panas
Selamat mencoba yah guys, selamat berwisata, selamat berkuliner, semoga liburan Anda menyenangkan, semoga selamat sampai tujuan dan pulang dengan selamat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kunci Gitar Lirik Chord Lagu Goblog Asep Balon X Febby X Udin And Friends

sumber : https://www.kkbox.com A                        F#m goblog, kamu mah goblog                       Bm               E geus ditulungan kalah ngalodok                     C#m               F#m geus diampihan kalah ngabadog                     Bm                   E teu gableg cedo dasar si goblog [INTRO] A F#m Bm E C#m  F#m Bm E A babaturan goblog, teu gableg rasa F#m aing keur senang sia unggal poe araya Bm aing keur di luhur saria milu jaya E tapi pas aing susah saria kamana? A mantuan sia mah ciga ngahakan suuk F#m cape ngagayem, beuteung aing angger ngurubuk Bm mun ulin jeung batur sia geus kudu bubuk E kalakuan kitu patut untung euweuh nu nusuk A                                                  F#m teu mulang tarima teu gableg ka era Bm teu inget baheula sia sagala menta "sep, nginjeum duit isukan dibayar" E mere nganjuk ka sia mah ciga nyawer biduan [Reff]  A                             F#m goblog, kamu mah goblog        

Kuliner Ayam Goreng Cipo Gunung Batu Bogor, Murah dan Wenak

Siapa yang suka kulineran? di Bogor banyak loh guys tempat yang pas untuk mengenyangkan perut. hehe, murah dan enak lagi. Makanan itu tidak harus yang mahal - mahal guys, tidak perlu juga harus dalam restoran, pinggiran jalan saja sudah lebih dari cukup yang penting nikmat dan hemat bisa membuat perut kenyang. haha. Kuliner itu adalah sebagai pelengkapnya wisata, jika berwisata tapi tanpa mampir untuk merasakan kulineran itu serasa tidak apdol. sumber : santiapriani04 Apalagi Bogor ini memiliki kebiasaan dengan aroma pedas, haha. Seperti yang salah satu ini Ayam dan Sambalnya sudah menjadi ciri khas terasa ma,nyos sekali. Nama kuliner ini adalah Ayam Cipo, masyarakat Bogor sudah pada tau, khususnya masyarakat Gunung Batu mereka sudah menjadi makanan pengakhir pengisian perut dimalam hari. Makanan khas yang disajikan oleh Ayam Cipo ini ada di salah satu Ayam nya yang dilengkapi dengan serbuk atau yang biasa dibilang serundeng. sumber : santiapriani04 Ayam ini sudah memiliki c

Kuliner Gurih 7 Bogor Khas Sunda

Doyan makan? Gurih 7 memiliki resapan aroma yang menggoda, yang memiliki ciri khas seperti pada umumnya sebuah makanan. Untuk urusan kulineran menjadi tradisi masyarakat yang memiliki keunikan tersendiri. Dalam masyarakat sunda ada dari mulai nama - nama makanan, cara memasak bumbu, hingga menyajikan citarasanya. Jika berkunjung ke Restoran Gurih 7 akan memberikan pengalaman lebih untuk Anda, bayangkan saja menyantap masakan saung lesehan dan kuliner khas sunda serta mendengarkan suara air terjun yang terletak di depan mata. sumber : https://www.tripadvisor.co.id Restoran ini merupakan satu-satunya restoran di pusat Kota Bogor yang mempunyai air terjun. Sungguh luar biasa kan guys?. Dengan jumlah saung lebih dari 60, Gurih 7 juga cocok untuk dijadikan tempat gathering bersama keluarga, rekan kerja, atau bahkan tempat wisata karena tempat ini berdekatan dengan toko kue dan oleh-oleh Khas Kota Bogor, yaitu Rumah Talas. Jangan sampe terlewatkan guys jika Anda sedang berkunjung di Ko