page contents Langsung ke konten utama

Makanan Leumeung, Makanan Khas dari Serang, Banten

Yang menjadi makanan khas Banten khususnya ketika Anda sedang menikmati keindahan wilayah Banten, dan Anda sedang berada di sebelah selatan, mungkin Anda bisa mencicipinya dengan makanan khas Banten yaitu Leumeung.  Leumeung atau lemang bisa ditemukan di derah malingping, Lebak Banten Selatan. Makanan yang menjadi ciri khas Banten ini, terbuat dari campuran beras ketan berbumbu santan kelapa.
sumber : https://www.idntimes.com
Makanan khas ini tersaji dari adonan berat ketan, dan santan, yang kemudian dimasukan kedalam bilah-bilah bambu untuk dibakar pada parapian hingga matang. Pada saat Leumeung matang, Leumang tersebut bisa langsung dimakan dalam keadaan posisi sedang hangat. Nahh untuk makan Leumeung biasanya kalau warga Banten hhususnya warga Banten Selatan, biasanya mereka selalu makan ditambah dengan telur asin yang dijadikan sebagai menu pendampingnya. 
sumber : https://www.superadventure.co.id
Makanan khas ini cukup terbilang murah, dan Anda juga bisa membawa pulang sebagai oleh-oleh selama Anda berada di Provinsi Banten. Karena memang biayanya juga tidak terlalu mahal, masih dalam harga yang terjangkau, mungkin Anda juga bisa membeli dengan beberapa Leumeung diantaranya, agar keluarga, saudara, maupun teman Anda menjadi terbagi menikmati kenikmatan makanan khas Leumeung dari Banten ini.
sumber : http://faktabanten.co.id
Namun ada beberapa rangkaian ketika Anda mau mencoba memasaknya, ketika Anda tidak pas dalam memasaknya atau membungkusnya, maka didalamnya akan terkena areng yang melekat pada batang bamboo Leumeung. Maka dari itu ketika Anda memasaknya sebaiknya dalam pembungkusan, Anda bungkus makanan tersebut dengan cara yang rapih dan baik. Sehingga ketika dimakan, makanan tersebut dalam kondisi baik.
sumber : https://www.superadventure.co.id
Untuk membuat Leumeung relatif cukup sederhana, beras ketan berbumbu aneka macam rempah yanng telah diaduk dituangkan bersama santan kelapa kental kedalam bumbu yang berlapis daun pisang muda. Kemudian Leumeung dibakar diperapian, dengan kondisi yang rapih dan baik. Maka dari itu cara membakarnya juga harus berhati-hati, jangan sampai bumbu terbakar, karena jika sampe kena, nantinya Leumeung akan menghitam alias gosong.

Setelah proses masak-memasak itu selesai, bambu yang berisi beras ketan bakar sudah dapat dibawa kepasar, dan dijual perpotongnya dengan harga sebesar Rp. 1.000/Leumeung. Jika Anda membeli perbumbu harganya berkisar Rp. 7.000 sampai dengan Rp. 15.000 tergantung ukuran Leumeung.

Selamat menikmati kulinernya, selamat berwisata, semoga selamat sampai tujuan dan pulang dengan selamat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kunci Gitar Lirik Chord Lagu Goblog Asep Balon X Febby X Udin And Friends

sumber : https://www.kkbox.com A                        F#m goblog, kamu mah goblog                       Bm               E geus ditulungan kalah ngalodok                     C#m               F#m geus diampihan kalah ngabadog                     Bm                   E teu gableg cedo dasar si goblog [INTRO] A F#m Bm E C#m  F#m Bm E A babaturan goblog, teu gableg rasa F#m aing keur senang sia unggal poe araya Bm aing keur di luhur saria milu jaya E tapi pas aing susah saria kamana? A mantuan sia mah ciga ngahakan suuk F#m cape ngagayem, beuteung aing angger ngurubuk Bm mun ulin jeung batur sia geus kudu bubuk E kalakuan kitu patut untung euweuh nu nusuk A                                                  F#m teu mulang tarima teu gableg ka era Bm teu inget baheula sia sagala menta "sep, nginjeum duit isukan dibayar" E mere nganjuk ka sia mah ciga nyawer biduan [Reff]  A                             F#m goblog, kamu mah goblog        

Kuliner Ayam Goreng Cipo Gunung Batu Bogor, Murah dan Wenak

Siapa yang suka kulineran? di Bogor banyak loh guys tempat yang pas untuk mengenyangkan perut. hehe, murah dan enak lagi. Makanan itu tidak harus yang mahal - mahal guys, tidak perlu juga harus dalam restoran, pinggiran jalan saja sudah lebih dari cukup yang penting nikmat dan hemat bisa membuat perut kenyang. haha. Kuliner itu adalah sebagai pelengkapnya wisata, jika berwisata tapi tanpa mampir untuk merasakan kulineran itu serasa tidak apdol. sumber : santiapriani04 Apalagi Bogor ini memiliki kebiasaan dengan aroma pedas, haha. Seperti yang salah satu ini Ayam dan Sambalnya sudah menjadi ciri khas terasa ma,nyos sekali. Nama kuliner ini adalah Ayam Cipo, masyarakat Bogor sudah pada tau, khususnya masyarakat Gunung Batu mereka sudah menjadi makanan pengakhir pengisian perut dimalam hari. Makanan khas yang disajikan oleh Ayam Cipo ini ada di salah satu Ayam nya yang dilengkapi dengan serbuk atau yang biasa dibilang serundeng. sumber : santiapriani04 Ayam ini sudah memiliki c

Kuliner Gurih 7 Bogor Khas Sunda

Doyan makan? Gurih 7 memiliki resapan aroma yang menggoda, yang memiliki ciri khas seperti pada umumnya sebuah makanan. Untuk urusan kulineran menjadi tradisi masyarakat yang memiliki keunikan tersendiri. Dalam masyarakat sunda ada dari mulai nama - nama makanan, cara memasak bumbu, hingga menyajikan citarasanya. Jika berkunjung ke Restoran Gurih 7 akan memberikan pengalaman lebih untuk Anda, bayangkan saja menyantap masakan saung lesehan dan kuliner khas sunda serta mendengarkan suara air terjun yang terletak di depan mata. sumber : https://www.tripadvisor.co.id Restoran ini merupakan satu-satunya restoran di pusat Kota Bogor yang mempunyai air terjun. Sungguh luar biasa kan guys?. Dengan jumlah saung lebih dari 60, Gurih 7 juga cocok untuk dijadikan tempat gathering bersama keluarga, rekan kerja, atau bahkan tempat wisata karena tempat ini berdekatan dengan toko kue dan oleh-oleh Khas Kota Bogor, yaitu Rumah Talas. Jangan sampe terlewatkan guys jika Anda sedang berkunjung di Ko