page contents Skip to main content

Makanan Emping Melinjo, Makanan Khas dari Serang, Banten

Propinsi Banten merupakan satu wilayah yang diantara dalam bidang sentra industri, seperti yang salah satu ini adalah emping melinjo yang relatif besar di Indonesia. Sentra kuliner tersebut tersebar di hampir seluruh Kabupaten di Banten, salah satunya adalah Kabupaten Pandeglang. Usaha emping melinjo di Kabupaten Pandeglang baru dirintis sekitar pada tahun 1960. Sebelumnya, biji melinjo yang dihasilkan di daerah ini masih belum dimanfaatkan dengan seiring berjalannya waktu akhirnya bisa dijadikan makanan dan bisa dipasarkan.
sumber : https://id.carousell.com
Sebetulnya bukan cuman emping melinjo saja, Provinsi Banten banyak sekali dalam sentra kulinernya, selama Anda disana, Anda bisa mencicipi kuliner lainnya yang tidak kalah populernya dengan emping melinjo ini. Alangkah baiknya memang, jika kalian sengaja untuk berliburan ke wilayah atau daerah yang Anda tuju, sebaiknya Anda mencoba menikmati makanan khasnya. Karena setiap daerah selalu memiliki ciri khas dari makanan tersebut.
sumber : tokopedia.com
Untuk emping melinjo menurut dari data Dinas Perkebunan Banten, hingga akhir tahun 2004, menurut dinas secara keseluruhan luas lahan melinjo di Propinsi Banten kurang lebih sekitar 6.610 hektar dengan produksi 14.011 ton buah melinjo. Nahh dari total luas lahan tersebut, sebagian besar adalah 48% berada di Kabupaten Pandeglang dan sisanya tersebar di Kabupaten Lebak dan Serang. Pada awal-awal produksinya, hasil produksi emping melinjo dari Banten tidak dipasarkan di daerah setempat, melainkan dipasarkan di Jakarta.
sumber : https://lifestyle.okezone.com
Karena memang wilayah tersebut yang memungkinkan untuk dipasarkan. Potensi bahan baku biji melinjo yang banyak tersebut, menempatkan Pandeglang sebagai sentra industri emping yang penting. Menurut data dari Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pasar, Dinas Pertanian dan Peternakan dan Kantor Koperasi Kabupaten Pandeglang menginfomasikan di wilayah Pandeglang terdapat 125 pengusaha. Rata-rata, setiap pengusaha memperkerjakan antara 50 sampai 250 pengrajin.
sumber : blibli.com
Sumber daya ini dijalankan dengan keterlibatan tenaga kerja yang intensif sebagai pengrajin. Yang menjadikan makanan ini sebagai sumber ekonomi penambah para pengrajin. Pada umumnya, pengusaha emping melinjo di Pandeglang memberi pinjaman peralatan dan bahan baku kepada pengrajin untuk digunakan membuat emping. Emping yang dihasilkan oleh pengrajin kemudian dikembalikan lagi kepada pengusaha. 
sumber : tokopedia.com
Sedangkan pengrajin akan memperoleh upah dari pengusaha berdasarkan jumlah emping yang dihasilkan. Semoga dengan apa yang sudah kita lakukan menjadi berkah dan bermanfaat untuk kita semua. Semoga kita selalu diberikan kesehatan oleh Allah SWT, untuk bisa melakukan aktiftas, dan semoga kita selalu dalam lindungan Allah, serta mudah-mudahan selalu dimudahkan rezekinya, Amin.

Selamat berwisata yah guys, selamat berkuliner juga, semoga liburan Anda menyenangkan, semoga selamat sampai tujuan dan pulang dengan selamat.

Comments

Popular posts from this blog

Kuliner Ayam Goreng Cipo Gunung Batu Bogor, Murah dan Wenak

Siapa yang suka kulineran? di Bogor banyak loh guys tempat yang pas untuk mengenyangkan perut. hehe, murah dan enak lagi. Makanan itu tidak harus yang mahal - mahal guys, tidak perlu juga harus dalam restoran, pinggiran jalan saja sudah lebih dari cukup yang penting nikmat dan hemat bisa membuat perut kenyang. haha. Kuliner itu adalah sebagai pelengkapnya wisata, jika berwisata tapi tanpa mampir untuk merasakan kulineran itu serasa tidak apdol.
Apalagi Bogor ini memiliki kebiasaan dengan aroma pedas, haha. Seperti yang salah satu ini Ayam dan Sambalnya sudah menjadi ciri khas terasa ma,nyos sekali. Nama kuliner ini adalah Ayam Cipo, masyarakat Bogor sudah pada tau, khususnya masyarakat Gunung Batu mereka sudah menjadi makanan pengakhir pengisian perut dimalam hari. Makanan khas yang disajikan oleh Ayam Cipo ini ada di salah satu Ayam nya yang dilengkapi dengan serbuk atau yang biasa dibilang serundeng.
Ayam ini sudah memiliki cita rasa dalam kandungan ayamnya, dengan rasanya itu loh …

Wisata Citamiang Membuat Orang Mabuk Kepayang

Obyek wisata sering kali membuat semua masyarakat tergila-gila akan wisata. Dengan keindahan dan keseruan saat kita berwisata bersama keluarga atau kerabat kita. Berbagai macam obyek wisata yang ada di dunia ini dengan keidahan-keindahan yang allah berikan kepada kita. Tak lupa saat kita berwisata sering kali merasa ketagihan dengan apa yang sudah kita kunjungi dalam berwisata, tentunya dengan obyek wisata yang ada pada daerah Puncak Cisarua Bogor dengan obyek wisata Citamiang. Obyek wisata Citamiang yang kini menjadi salah satu obyek wisata yang ada pada daerah Puncak Cisarua yang banyak dikunjungi oleh parawisatawan dengan panoramanya yang indah, dan sejuk dengan penghijauan yang mengelilingi kita. Citamiang adalah salah satu objek wisata Puncak Cisarua Bogor yang tepat untuk Anda yang ingin menghabiskan waktu saat berliburan dengan aneka keindahan alamya. Obyek wisata Citamiang dekat dengan tempat Agrowisata Gunung Mas sekitar 700 Km dengan posisi sebelah kanan begitupun jika Anda…

Kota Bunga Daerah Puncak Bogor Kecamatan Cianjur

Keindahan obyek wisata yang ada di Negara Indonesia dengan kekayaan wisata alamnya yang penuh dengan keindahan. Kita sebagai warga Indonesia sangat bangga dengan berbagai wahana obyek wisata. Wisata yang berada di Jawa Barat Puncak Bogor kecamatan Cianjur salah satunya terdapat sebuah wahana wisata Kota Bunga. Berbagai wahana wisata yang terdapat di daerah Jawa Barat ini dengan fitur yang berbeda dari setiap masing-masing obyek wisata. Berwisata menjadi pilihan utama di saat kita sudah jenuh dengan aktivitas padat kita selama hari kerja dan tiba saatnya saat hari liburpun tiba, kita menghilangkan kepenatan tentunya dengan berwisata mengunjungi wahana wisata yang terdapat di Puncak Bogor Kecamatan Cianjur ini salah satunya mengunjungi taman wisata Kota Bunga. Tempat wisata ini meyediakan panorama sesuai namanya, yaitu pemandangan alam yang indah bertemakan sebuah kota Venice, Italy. Tempat wisata ini mengusung konsep Eropa Little Venice. Selain Kota Bunga, disini juga menyediakan mini…